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飼料添加劑的凍干加工應用

更新時間:2023-01-04      點擊次數(shù):716

       

      飼料添加劑是在飼料生產(chǎn)加工、使用過程中添加的微生物添加劑和中草藥添加劑物質(zhì),是為了強化基礎(chǔ)飼料營養(yǎng),保證動物健康,節(jié)省飼料成本,提高動物生產(chǎn)性能。飼料添加劑凍干優(yōu)勢在于解決添加劑中的微生物和中草藥活性成分保留,能在常溫下保存,增強穩(wěn)定性等,飼料凍干機(也稱為飼料冷凍干燥機)廣泛應用于益生菌凍干,復合酶凍干等研發(fā)和加工生產(chǎn)。

      飼料添加劑中的大量微生物是熱敏性物質(zhì),在液態(tài)中貯存需要特定的環(huán)境下,而且貯存時間短,其他干燥方法目前會破壞物質(zhì)的活性成分。通過凍干技術(shù)的實驗測試表明,飼料添加劑凍干是利用飼料凍干機將飼料原液低溫冷凍成固體,然后凍干機倉體內(nèi)形成真空環(huán)境,使物料中固態(tài)的冰不經(jīng)液化直接升華成氣體除去,得到含水1%以內(nèi)的飼料凍干粉。飼料在整個處理過程中,一直在低溫環(huán)境和真空狀態(tài)下進行處理,物質(zhì)中熱敏性物質(zhì)得到保護,酶的生長得到遏制,真空貧氧下無法進行氧化反應,凍干后物質(zhì)呈多孔絮狀有較hao的復溶性。

      因為飼料凍干極大地保存原有物質(zhì)中的活性成分,方便常溫貯存和運輸流通。目前飼料凍干機正在大力推廣應用,確保飼料的品質(zhì)和價值,從實驗室冷凍干燥機和大型生產(chǎn)加工的生物制品凍干機提供選擇,在多種飼料添加劑凍干、飼料酶制劑凍干、獸藥凍干等實驗研發(fā)和加工生產(chǎn)使用。


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